Weingut Dr. Eva Vollmer
- Inhaber: Dr. Eva Vollmer und Robert Wagner
- Kellermeister: Dr. Eva Vollmer
- www.evavollmer-wein.de
Mit ihrer 2013 Kollektion präsentiert Eva Vollmer ihr Weingut erstmals bei Riesling.de. Die pikant-salzigen Rieslinge gefallen durchweg, und selbst der Mainzer Gutswein (welch Seltenheit!) macht großen Spaß. Die Weingutbewertung kommt so auf Anhieb auf RR (gut) - mit weiterer Tendenz nach oben.
Punkte | ||
2017er Roter Riesling trocken | 84 | |
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen |
Punkte | ||
2013er Niersteiner Pettenthal Riesling trocken | 89 | |
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen | ||
Duftige Nase, Steinobst, Pfirsiche, rote Früchte, schmelzig und präsent. Im Mund dann pikantes Säurespiel, schmelzige Kräuterwürze, rotfruchtige Noten. Sehr guter Abgang, kräuterig-schmelziger Nachhall.
jk/riesling.de // 19.03.2015
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2013er Gau-Bischofsheimer Herrnberg Riesling | 87 | |
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen | ||
Würzig-dichte Mineralik, reife Kernobstfrucht, rote Beeren, Kandis, Waldkräuter. Im Mund dann kompakte, würzige Mineralik, etwas Salz, pikantes Säurespiel, Kernobst, gelbe Pfirsiche, guter Abgang, rauchig-mineralischer, recht animierender Nachhall. Stimmig gemacht.
jk/riesling.de // 19.03.2015
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2013er Riesling Selektion trocken | 86 | |
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen | ||
Nussig-würzige Kernobstnase, Wiesenkräuter, Kandis, etwas Tee. Im Mund dann kräuterige, schmelzige Würze, etwas Salz, Lakritze, wieder Tee, kompakte Mineralik, guter Abgang, kräuterig-schmelziger Nachhall.
jk/riesling.de // 19.03.2015
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2013er Riesling feinherb | 84 | |
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen | ||
Süßlich-würzige Aprikosennase, etwas Salz, Kandis. Im Mund dann süßlich-schmelzige Würze, animierend-pikant, wieder Salz, Wiesenkräuter, etwas CO2, Kernobst, frischer, kräuteriger Nachhall im ansonsten guten Abgang.
jk/riesling.de // 19.03.2015
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2013er Mainzer Riesling Gutswein trocken | 83 | |
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen | ||
Frische, kräuterige Apfel-Pfirsichnase. Ebenso im Mund, Maikräuter, frische Würze, Kernobst, klare, direkt Art, Tabak, ordentlicher bis guter Abgang, kräuterig-fülliger Nachhall.
jk/riesling.de // 19.03.2015
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Punkte | ||
2012er Gau-Bischofsheimer Herrnberg Riesling trocken | ||
Weingut Dr. Eva Vollmer | Rheinhessen |