Weingut A.J. Adam GbR
- Inhaber: Andreas Adam
So macht Mosel Spaß! Mit dem 2015er Jahrgang können wir erstmals Weine von Barbara und Andreas Adam verkosten, und die kleine Kollektion vermag auf Anhieb zu überzeugen. Neben einem schiefrig-klaren trockenen Riesling aus dem Drohner Hofberg, dem floral-feinherben Riesling „In der Sängerei“ begeistert insbesondere der Kabinett mit seiner enormen Spannkraft und zupackenden Art. Die Weingutsbewertung heben wir so mit Freude direkt auf RRR (sehr gut) - mit weiterer Tendenz nach oben. Weiter so!
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2018er Riesling trocken | 88 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) |
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2017er Dhroner Hofberger Riesling trocken | 88 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) |
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2016er Dhroner Hofberger Riesling Spätlese | 91 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-frische Nase, Zitrus, Kernobst, Blüten, filigrane, animierende Süße. Im Mund dann süße, jugendliche Würze, Apfelmus, wieder Blüten, feines Säurespiel, filigrane Mineralik, schmelzig-animierender Nachhall mit sehr guter, zupackender Länge.
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2016er Dhroner Hofberger Riesling trocken | 89 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Sehr elegante, hefig-mineralische Nase, kandierte Pfirsiche, etwas Birne, Wiesenkräuter. Im Mund dann sehr viel Hefe, präsente, straffe Mineralik, Kandis, kompakt und griffig, Blüten, rote Weinbergspfirsiche, unentwickelter Typ, sehr guter Abgang, mineralisch-kräuteriger, recht hefiger Nachhall.
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2016er in der Sängerei Riesling feinherb | 89 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Sehr elegante, hefig-mineralische Nase, Blüten, Kamille, helle Weinbergspfirsiche, Wiesenkräuter. Im Mund dann ebenso, kompakte, sehr animierende Mineralik, bestens balanciert, Schiefer, gedörrtes Kernobst, sehr elegantes Säurespiel, sehr guter Abgang, langer, leicht hefiger und intensiv-mineralischer Nachhall. Wunderbar!
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2016er Dhroner Riesling trocken | 88 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Frische Zitrusnase, Blüten. Im Mund dann ebenfalls pikante und klar, wieder helle Blüten, griffige Mineralik, Beeren, Wiesenkräuter, frisches Säurespiel, sehr guter Abgang, pikant-mineralischer Nachhall.
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2016er im Pfarrgarten Riesling feinherb | 88 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-kräuterige Nase, Kernobst, Blüten, Weinbergspfirsiche, Kamille, sehr vielschichtig und mineralisch. Im Mund dann intensive Mineralik, pikantes Säurespiel, sehr vielschichtig, Wiesenkräuter, wieder Hefe, dann art-herber werden ,sehr guter Abgang, langer, mineralisch-herb-süßer Nachhall, Kandis.
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2016er Dhroner Hofberger Riesling Kabinett | 88 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Feine, hefig-kräuterige Nase, Weinbergspfirsiche, rote Früchte, immer präsenter werdende Mineralik. Im Mund dann griffige, herb-süße Mineralik, Hefe, klar und präsent, perfektes Süß-Säure-Spiel mit wunderbarer Spannkraft, wieder Weinbergspfirsiche, Blüten, sehr guter Abgang, langer, animierend-filigraner Nachhall. Mustergültiger Kabinett.
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2016er Riesling trocken | 86 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-pikante Zitrusnase, Kräuter, präsente Mineralik. Im Mund dann ebenso, pikantes, feines Fruchtextrakt, Zitrus, nicht ganz trockener Typ, Blüten, guter Abgang, pikanter, frischer Nachhall.
jk/riesling.de // 27.02.2018
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2015er Dhroner Hofberg Riesling Spätlese | 91 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-jugendliche Nase, Moos, Kernobst, Kerne, Kamille. Im Mund dann süße, jugendliche Würze, Apfelmus, wieder Blüten, Hefe, dezente Mineralik, perfekt eingebundenes, sehr animierendes Säurespiel, zeigt schon gute Substanz, sehr guter Abgang; schmelzig-mineralischer Nachhall mit sehr guter Länge.
mwb/riesling.de // 19.04.2017
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2015er Dhroner Hofberg Riesling Kabinett | 90 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Von der Hefe geprägte Nase, Beeren, dunkle Weinbergspfirsiche, präsent und frisch. Im Mund dann schmelzig-würzig, sehr pikant mit präsentem Säurespiel, viel Schmelz, wieder Hefe, Kandis, Zitrusfrucht, Grapefruit, sehr guter Abgang, sehr pikanter, zitrusfruchtiger Nachhall, sehr guter Abgang, frischer animierender Nachhall. Wunderbarer Kabinett!
mwb/riesling.de // 19.04.2017
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2015er in der Sängerei Riesling feinherb | 89 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-schiefrige Pfirsichnase, helle Pfirsiche, etwas Blüten, sehr jung und kompakt. Im Mund dann süßlich-hefig, Wiesenkräuter, Kandis, Blüten, wieder Schiefer, vielschichtig, sehr guter Abgang, mineralisch-süßer Nachhall.
mwb/riesling.de // 19.04.2017
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2015er Dhroner Hofberg Riesling trocken | 88 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-animierende Pfirsichnase, Blüten, CO2, frisch und klar und jung. Im Mund dann kompakte, sehr unentwickelte Mineralik, Wiesenkräuter, festes Säurespiel, wieder Hefe, Kerne, Äpfel, helle Pfirsiche, guter bis sehr guter Abgang, pikanter, mineralischer Nachhall.
mwb/riesling.de // 19.04.2017
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2015er Riesling trocken | 86 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Recht intensive Kräuternase, Zitrusfrüchte, Zitrusschale Grapefruit, viel Fruchtextrakt. Im Mund dann zart-saftig und pikant, Schiefer, Wiesenheu, Hefe, feines Extrakt, guter bis sehr guter Abgang, kräftiger, kantiger werden Mineralik in der Nase.
mwb/riesling.de // 19.04.2017
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2015er Dhroner Riesling trocken | 86 | |
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Hefig-florale Nase, Wiesenkräuter, Steinobst. Im Mund dann kompakte Würze, wieder Steinobst, pikantes Säurespiel; Wiesenkräuter, Birnen, wieder Hefe und Blüten.
mwb/riesling.de // 19.04.2017
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Punkte | ||
2006er Dhroner Hofberger Riesling Spätlese | ||
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
2006er Dhroner Hofberger Riesling Auslese | ||
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) |
Punkte | ||
2003er Dhroner Hofberger Tholey Riesling Auslese | ||
Weingut A.J. Adam GbR | Mosel (Saar, Ruwer) |