2011er Lorcher Schlossberg Riesling Spätlese trocken
Duftige, herb-schmelzige Nase, Kernobst, Wiesenheu, etwas rotbeerige Noten. Im Mund dann schmelzige Zitruswürze, Kandis, Süßholz, kompakte, noch wenig entwickelte, leicht pudrige Mineralik, ordentlicher bis guter Abgang, schmelzig-würziger Nachhall.
2011er Lorcher Kapellenberg Riesling Kabinett trocken
Schmelzig-kräuterige Nase, Waldkräuter, gelbe Pfirsiche, Blutorange, Zitrusfrüchte. Im Mund dann kompakt und klar gewirkt, florale Noten, Zitruswürze, salzige Mineralik, guter Abgang, pikant-würziger Nachhall.
2011er Junge Reben Riesling Kabinett trocken
Pikante, frische Zitrus-Pfirsichnase, Wiesenkräuter, sehr klar und mineralisch. Im Mund dann ebenso, jugendliche Mineralik, Wiesenheu Kernobst, kompakt, und süffig. ordentlicher bis guter Abgang, dezent-mineralischer Nachhall. Schraubverschluss.
2011er Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Beerenauslese Goldkapsel
Betörendes, konzentriertes Extrakt in der Nase, sehr exotisch, Litschi, kandierte Maracuja und Salakfrucht, dann Datteln , sehr vielschichtig und animierend. Im Mund dann ebenso klares, sehr dicht gewirktes Extrakt, herbsüßes Säurespiel; jung und unentwickelt, gekochte, leicht karamellisierte Maracujafrucht, Wasserkastanien, sehr intensive Mineralik, nussige Noten, sehr guter Abgang, langer, würzig-dichter Nachhall. Brauch noch viel Zeit. Sehr eigenständiger, mineralischer BA-Typ.