2003er Johannishof Riesling Charta
Vielschichtiges würziges Bouquet, Steinobst, präsente Mineralik, dezente Kräuternoten, weiche Gerbstoffe. Im Mund würzig-salzig-frisch, viel zu jung, dichte Frucht (Steinobst, etwas Cassis, Stachelbeere), wieder dichte Mineralik, mit sehr gut eingebundener reifer Säure
2002er Johannishof-Charta Riesling Kabinett
Konzentrierte, reife Nase mit feiner Würze und vibrierender Tiefe,
konzentrierte Zitrus-/Pfirsichnoten, rote Beeren. Im Mund pikante,
gradlinige Säure, konzentrierte Frucht (wieder Zitrus, Pfirsich, aber auch Äpfel) sowie feine Kräuterwürze. Guter Abgang mit pikantem Nachhall.
2013er Johannishof Charta Riesling Kabinett
Schmelzige, leicht rotwürzige Kernobstnase, Birnenkompott. Im Mund dann kompakte, schmelzige Würze, Tabak, rote Waldbeeren, rustikaler Typ, ordentlicher bis guter Abgang, herb-kräuteriger Nachhall, noch etwas indifferent zwischen trocken und restsüß.