2010er Laufen Spätburgunder S trocken
| Erzeuger: | Privatweingut H. Schlumberger |
| Region: | Baden |
| Kategorie: | Rotwein / Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5 %Vol. |
| Säuregehalt: | 5,4 |
| Restzucker: | 0,9 g |
| Gault Millau: | 87 Punkte |
| Preis: | 11,5 € |
2004er Spätburgunder S
Sehr frische, prickelnd-würzige Nase, sandiges Tannin, Brombeere, Johannisbeere. Im Mund pikante Würze, Holz, Röstnoten, etwas Brombeere, Stachelbeere, sehr jung und ungestüm. Ordentlicher Abgang.
| Punkte | ||
| 2004er Spätburgunder S | 84 | |
| Privatweingut H. Schlumberger | | ||
1999er Spätburgunder S trocken
| Punkte | ||
| 1999er Spätburgunder S trocken | 85 | |
| Privatweingut H. Schlumberger | | ||
Privatweingut H. Schlumberger
Die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna.
© Privatweingut H. Schlumberger
Seit vielen Generationen sind die Schlumbergers als Winzer und Küfer tätig. So sind im Keller noch Eichenfässer im Gebrauch, die der Grossvater vor achtzig oder neunzig Jahren gefertigt hat. Holz bestimmt auch heute noch den Weinausbau des Gutes, bietet es laut Weingut ideale Bedingungen für den klassischen Weinausbau. „Holz atmet und versorgt auf natürliche Weise Hefen und säureabbauende Bakterien mit homöopathischen Mengen von lebensnotwendigem Sauerstoff.“
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