2011er Retzbacher Benediktusberg RECIS Spätburgunder
Pikante, ätherisch-würzige Nase, Waldkräuter, Salz, rauchiges Holznoten, Zeder, rote Beeren, dahinter etwas Kadis. Im Mund dann fordernd und direkt, pikantes, kräftig-würziges Spiel, salzige Mineralik, rote Beeren, Kompott, drahtig-muskulöser Typ, sehr guter Abgang, kräftiger Nachhall. Wird noch an Eleganz gewinnen. Schraubverschluss.
2012er Retzbacher Benediktusberg RECIS Spätburgunder trocken
Intensive, würzige Nase, etwas grüne Gerbstoffnoten, rauchig-würzig, Salz, dunkle Beeren. Im Mund dann pikante, herbe Würze, rote Beeren, dunkle Waldbeeren, viel Holz, Gerbstoff, rauchig-würzig, guter Abgang, sehr kräuteriger Nachhall, hält lange an.