2004er Kallstadter Saumagen Riesling Selection
Duftig-reifer Schmelz in der Nase, gelbe Blüten, feine, recht elegant gewirkt Pikanz. Im voll und dicht, viel mineralisches Extrakt, dann heller Pfirsich, Zitrus, leicht angedörrte Äpfel, sehr schmelzig, sehr guter Abgang, schmelzig-mineralischer Nachhall. Perfekter Essensbegleiter.
2007er Kallstadter Saumagen Riesling Selection
Duftig-schmelzige Nase, gelber Pfirsich, Blüten, feine mineralische Würze und Pikanz. Im Mund dann dichte, kräuterige Mineralik, feines Säurespiel, Zitrus, gelber Pfirsich, angedörrte Äpfel, hat Extrakt und Tiefe, guter Abgang, würzig-kräuteriger Nachhall. Glasverschluss.