1993er Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder Spätlese trocken
Erzeuger: | Weingut Salwey |
Region: | Baden |
Kategorie: | Weißwein / Grauburgunder |
Gault Millau: | 85 Punkte |
User Bewertung: | 85 Punkte |
Punkte
Erzeuger: | Weingut Salwey |
Region: | Baden |
Kategorie: | Weißwein / Grauburgunder |
Gault Millau: | 85 Punkte |
User Bewertung: | 85 Punkte |
Die Lage Henkenberg ist ein kleiner Bergrücken vulkanischen Ursprungs am südwestlichen Kaiserstuhl zwischen Oberrotweil und Burkheim.
Er ist vollständig, ohne Abschattung der Sonne ausgesetzt und direkt von den warmen Winden aus der burgundischen Pforte beeinflusst. Der Name Henkenberg kommt von dem ehemaligen Standort der grundherrschaftlichen Richtstätte (Galgen) in der Region. Die Bodenstruktur wird von Verwitterungsformen des sehr nährstoffreichen Leuzit-Thephrits (Vulkangestein) gebildet. Teilweise hochanstehendes Gestein und tief verwitterte Flächen wechseln sich ab.