Gault&Millau 2019: Winzer des Jahres
Fritz und Friedrich Keller, Weingut Franz Keller, Baden
Zu Winzern des Jahres kürte die Redaktion Fritz Keller und seinen Sohn Friedrich aus Vogtsburg-Oberbergen am Kaiserstuhl, Baden. „Zupacken und Loslassen, Fritz Keller kann beides. Mit Herz, Hand und Verstand hat er das Weingut seines Vaters noch größer gemacht.
Winzer des Jahres: Friedrich und Fritz Keller
© Felix Groteloh
Nun legt er es vertrauensvoll in Sohn Friedrichs Hände. Gemeinsam schreiben die Beiden die Geschichte fort – die Weine sind expressiver und persönlicher denn je“, würdigt der Gault&Millau das Duo. Und weiter: „Die hier vorgestellte Kollektion übertrifft in puncto Eleganz und Ausdruck alles auf diesem Traditionsweingut bisher Dagewesene und zeugt von der kundigen wie mutigen Hand von Friedrich, der das in ihn gesetzte Vertrauen und die frühe Verantwortung selbstbewusst und souverän zu nutzen weiß.“ Für diese Leistung erhält das Weingut vier von fünf möglichen Trauben.
Quelle:
Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2019
Umfang: 960 Seiten – Broschiert
Verlag: ZS Verlag, München
ISBN: 978-3-89883-839-9
Preis: 39,99 €
