Durbacher Bienengarten
Die familieneigene Einzellage „Durbacher Bienengartenâ€.
© Weingut Andreas Männle
Der Durbacher Bienengarten befindet sich im alleinigen Besitz der Familie Männle.
Das Terroir der Lage ist geprägt von steinig-felsigem Granitverwitterungsboden, der die Sonnenstrahlen des Tages einfängt und die Wärme lange speichert. Alfred und Thomas Männle kultivieren in ihrem „Bienengarten“ solche Rebsorten, die sich unter diesen Bedingungen wohlfühlen:
Spätburgunder (38%), Riesling/Klingelberger (31%), Grauburgunder und Clevner (6%), Müller-Thurgau, Chardonnay und Scheurebe (3%), Weißburgunder (8%) und Gewürztraminer (2%).
Eine konsequente Weinbergsbegrünung mit Wildkräutern und -blumen stärkt die Reben und schützt die Weinberge vor Erosion.
Quelle: Weingut Andreas Männle
